¿Puede la RV mejorar el programa de entrenamiento de su restaurante?
Dato curioso: el costo promedio de la rotación de empleados (pagados por hora) es de 1.800 dólares, lo que resulta especialmente alarmante si se tiene en cuenta que el sector restaurantero tiene una asombrosa tasa de rotación del 75%. La capacitación, la contratación y otros costos laborales suelen estar entre los mayores gastos de los […]